Börekler »

Kaşarlı Börek

Kaşarlı Börek

Kaşarlı Börek

Kaşarlı Börek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kaşarlı Börek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kaşarlı Börek tarifi malzemeleri;

  • 5 Adet Yufka
  • 5 Adet Yumurta
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1/2 Paket Margarin
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi

Kaşarlı Börek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım.
  2. İçine suyu, eritilmiş ve soğutulmuş margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave edelim.
  3. Fırın tepsisini yağlayalım.
  4. Tepsiye dizeceğimiz 3 adet yufkanın arasına hazırladığımız karışımdan dökelim.
  5. Yufkaları buruşturalım.
  6. Üçüncü yufkanın üzerine ufalanmış beyaz peynir serpelim.
  7. Diğer yufkaları da arasına yağlı karışımdan sürerek ve buruşturarak tepsiye yerleştirelim.
  8. En son yufkanın üzerine de yağlı karışımdan bolca sürelim.
  9. Böreğin birkaç yerinden delikler açalım.
  10. Bir bıçak yardımıyle dilimler keselim.
  11. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
  12. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında böreğin altı-üstü kızarana dek pişirelim.
Kaşarlı Börek Afiyet Olsun...


1959


yemek tarifleri börekler kaşarlı börek tarifi kaşarlı, börek, kaşarlı börek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE