Kaşarlı Börek

Kaşarlı Börek
Kaşarlı Börek

Börekler » Kaşarlı Börek

Kaşarlı Börek malzemeleri;

  • 5 Adet Yufka
  • 5 Adet Yumurta
  • 3 Su Bardağı Su
  • 1/2 Paket Margarin
  • 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi


Kaşarlı Börek uygulama aşamaları;

  1. Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım.
  2. İçine suyu, eritilmiş ve soğutulmuş margarini, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave edelim.
  3. Fırın tepsisini yağlayalım.
  4. Tepsiye dizeceğimiz 3 adet yufkanın arasına hazırladığımız karışımdan dökelim.
  5. Yufkaları buruşturalım.
  6. Üçüncü yufkanın üzerine ufalanmış beyaz peynir serpelim.
  7. Diğer yufkaları da arasına yağlı karışımdan sürerek ve buruşturarak tepsiye yerleştirelim.
  8. En son yufkanın üzerine de yağlı karışımdan bolca sürelim.
  9. Böreğin birkaç yerinden delikler açalım.
  10. Bir bıçak yardımıyle dilimler keselim.
  11. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
  12. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında böreğin altı-üstü kızarana dek pişirelim.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Kaşarlı Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Lalanga

Bir kaba su koyup, yumurtaları kırın ve suyla çırpın.Unu da katar ...

Sosisli Makarna Böreği

Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Süzdükten s ...

Sosisli Milföy Böreği

Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğuyan Koktey ...