Katıklı Çorba

Katıklı Çorba
Katıklı Çorba

Çorbalar » Katıklı Çorba

Katıklı Çorba malzemeleri;

  • 2 Su bardagi bugday
  • 1 Demet dereotu
  • 1 Kilo yoÄŸurt
  • Yarim su bardaÄŸi kuru fasulye


Katıklı Çorba uygulama aşamaları;

  1. Fasulyeleri aksamdan islatin.
  2. Ertesi gün suyunu degistirip, haslayin.
  3. Bugdayi ayiklayin ve 6 su bardagi kaynar suda 1 saat bekletin.
  4. Daha sonra 45 dakika haslayin ve suyunu süzün.
  5. Yogurdu 1 su bardagi su ile çirparak karistirin, Tuz ve karabiber katip isitin.
  6. Içine hasladiginiz bulguru ve fasulyeleri katin.
  7. Incecik kiydiginiz dereotu ile karistirip servis yapin.


.

Türk Mutfağı çorbalar Katıklı çorba Tarifi



Benzer Tarifler

Bulgurlu Ispanak Çorbası

Önce ıspanakları yıkayıp, ince ince doğrayın ve bir kenarda bekle ...

Lahana Çorbası

Lahana çorbası hazırlamak için; ortadan ikiye kestiğiniz lahana ...

Sıkma (Dökme) Tarhana

Çorum'un Mecitözü’nde ve merkeze bağlı Dağkarapınar köyünde, çevr ...