• 2 paket kavurma dilimli
• 2 adet tırnak pide
• 4 adet domates
• 4 adet sivri biber
• Çöp şiş

• Domates salçası
• Zeytinyağı
• Tuz ve çekilmiş tane karabiber

1. Kavurma’yı kuşbaşı doğrayın.
   
2. Sivri biberi ve domatesi kuşbaşı doğrayın.
   
3. Sırayla şişlere takın ve tavada kızartın.
   
4. Pideleri dilimleyin ve tabağın altına serin.
   
5. Kızarttığınız şişleri üzerine ekleyin.
   
6. Hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin ve servis yapın.

Sosu için; bir sos tenceresinde Zeytinyağı nı ısıtın ve domates salçasını ekleyin.
Tuz ve çekilmiş tane karabiber ile lezzetlendirin.
Sıcak olarak muhafaza edin.

Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Kavurmalı Anadolu Kebabı Tarifi