Kavurmalı Sebze Bastı
Kavurmalı Sebze Bastı
Et Yemekleri » Kavurmalı Sebze Bastı
Kavurmalı Sebze Bastı malzemeleri;
- 300 g kavurma
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 adet rendelenmiş domates
- 8-10 adet fasulye
- 2 adet sivri biber
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Kavurmalı Sebze Bastı uygulama aşamaları;
- Ufalanmış kavurma’ ları bir fırın kabının tabanına yayın.
- Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve halka halka doğrayın.
- Sarımsakları ince ince kıyın.
- Tencereye bastırdığınız kavurma’ nın üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Ortasından delik açın ve biraz su ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Kavurmalı Sebze Bastı
Barbekü Soslu Sosis Izgara
Benzer Tarifler
Sinir ve yağları alınmış eti kuşbaşı doğrayın ve satırla kıyın. E ...
Etler tereyağında çevrilir. Et bir miktar pişince taze soğan ve d ...