Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet


Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.



PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğanlı Yumurta

Soğanları, kabuklarını soyup dörde bölün ve bıçak sırtı kalınlığı ...

Güveçte Ispanaklı Yumurta

Tek porsiyonluk dört porselen kap, ya da sırlı toprak güvecin içi ...

Hamsili Yumurta

Hamsileri kilçiklarini ayirarak temizleyin ve tuzlayin. Iki hamsi ...