Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet

Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yumurtalı Pazı Kavurması

Yumurtalı Pazı Kavu

Pazıları yıkayıp ince kıyın. Kaynar tuzlu suda sapları iyice yumu ...

Altın Kroketler

Altın Kroketler

Yumurtaları boyuna ikiye bölünüz ve sarılarını çıkarıp orta büyük ...

Soğanlı Yumurta

Soğanlı Yumurta

Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, tereyağı ve zey ...