Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet

Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

KeÅŸli Yumurta

KeÅŸli Yumurta

Keşli Yumurta; Bir kabın içerisinde rendelenmiş keş, yu...


Fırında Soğanlı Yumurta

Fırında Soğanlı Yumurta

Yumurtalari soguk su dolu derin bir kaba yerlestirip ka...


Kıymalı Yumurta

Kıymalı Yumurta

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca kıymayı katıp, ka...