Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet


Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.



Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana Tarifi



Benzer Tarifler

Kurubaklagilli Yumurta

Soğan, biber ve domatesler ince ince doğranarak tereyağında kavru ...

Fırında Yumurtalı Ispanak

Ispanaklari ayiklayip yikayalim ve süzelim. Ispanaklari hiç su il ...

Kaygana

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır. Niş ...