Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet


Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.



PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çılbır

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbır, Bursa m ...

Kaygana

Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir. Öncelikle unu ...

Kaygana

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır. Niş ...