Kaygana
Kaygana
Yumurtalı Yemekler » Kaygana
Kaygana malzemeleri;
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı buğday nişastası
- 1 fiske Tuz
- 3 yemek kaşığı süzme bal veya şerbet
Kaygana uygulama aşamaları;
- Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
- NiÅŸasta ve Tuz
eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana
Benzer Tarifler
Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbır, Bursa m ...
Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır. Niş ...