Kaygana
Kaygana
Aperatif Yiyecekler » Kaygana
Kaygana malzemeleri;
Kaygana uygulama aşamaları;
- Su, un, şeker ve Tuz bir kaba karıştırılır.
- Daha sonra yaş maya küçük parçalar şeklinde harca eklenir.
- Çırparak karıştırmaya devam edilir ve hamur özleştirilir.
- Oda ısısında 1 saat mayalandırma işlemine tabii tutulur.
- Mayalandırma sonrası hamur karıştırılır bir çay kaşığı yardımı ile şekil verilerek, sıcak yağda kızartılır.
- Yağı süzdürülen hamurlar tabağa alınır üzerine pudra şekeri elenerek servise hazır hale getirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kaygana
Benzer Tarifler
Aceitunas Verdes Rellenas de Pimiento y Anchoa (Piquillo Biberi v ...
Yeşil mercimek suda haşlanarak piştikten sonra robotla çekilecek. ...
Ekmeklerin kenarlarını kesin.Üstlerine tereyağı sürün.Tereyağları ...