Kayısılı Malatya Yahnisi

Kayısılı Malatya Yahnisi
Kayısılı Malatya Yahnisi

Et Yemekleri » Kayısılı Malatya Yahnisi

Kayısılı Malatya Yahnisi malzemeleri;

  • 250 gr kemikli kuzu eti
  • 4 su bardağı su
  • 250 gr kuru kayısı
  • bir tutam Tuz
  • bir tutam karabiber


Kayısılı Malatya Yahnisi uygulama aşamaları;

  1. Eti suda bir saat kaynatın.
  2. Etleri kemiklerinden ayırıp bir süre daha kaynatın.
  3. Kayısıları yıkayıp tereyağında hafif soteleyin.
  4. Kaynamakta olan ete ilave edin.
  5. Bir tutam Tuz ekleyerek karıştırın.
  6. Ekmekleri kızartıp servis tabağına koyun.
  7. Üzerine kayısılı et yahnisini koyup servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kayısılı Malatya Yahnisi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kütahya Usulü Kavurma

1 kg. dana eti kuşbaşı şeklinde doğranarak tencereye atılır. Suyu ...

Beypazarı Güveci

Etin kaburga ve ön butları kuşbaşından daha büyük parçalara ayrıl ...

Evde Sucuk Yapımı

Kıyma, sarımsak ve baharatlar hepsini karıştırın ve bir gece buzd ...