Kayısılı Malatya Yahnisi
Kayısılı Malatya Yahnisi
Et Yemekleri » Kayısılı Malatya Yahnisi
Kayısılı Malatya Yahnisi malzemeleri;
- 250 gr kemikli kuzu eti
- 4 su bardağı su
- 250 gr kuru kayısı
- bir tutam Tuz
- bir tutam karabiber
Kayısılı Malatya Yahnisi uygulama aşamaları;
- Eti suda bir saat kaynatın.
- Etleri kemiklerinden ayırıp bir süre daha kaynatın.
- Kayısıları yıkayıp tereyağında hafif soteleyin.
- Kaynamakta olan ete ilave edin.
- Bir tutam Tuz ekleyerek karıştırın.
- Ekmekleri kızartıp servis tabağına koyun.
- Üzerine kayısılı et yahnisini koyup servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Kayısılı Malatya Yahnisi
Keşkek
Benzer Tarifler
Etleri tencereye alıp, uzerine tuz serpilir ve etler suyunu çekin ...
Bütün pirzolayi tuzlayip biberleyin, kendi büyüklügünde bir tepsi ...
Pirzolaların iki tarafını tuz ve karabiberle ovalım. Yağı tavaya ...