Kayısılı Malatya Yahnisi
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 250 gr kemikli kuzu eti
- 4 su bardağı su
- 250 gr kuru kayısı
- bir tutam Tuz
- bir tutam karabiber
Uygulama aşamaları;
- Eti suda bir saat kaynatın.
- Etleri kemiklerinden ayırıp bir süre daha kaynatın.
- Kayısıları yıkayıp tereyağında hafif soteleyin.
- Kaynamakta olan ete ilave edin.
- Bir tutam Tuz ekleyerek karıştırın.
- Ekmekleri kızartıp servis tabağına koyun.
- Üzerine kayısılı et yahnisini koyup servis yapın.
Kayısılı Malatya Yahnisi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri kayısılı malatya yahnisi tarifi kayısılı, malatya, yahnisi, kayısılı malatya yahnisi tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE