Kazandibi
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 4 bardak süt
- pudra sekeri
- 250 gr. seker
- 1 paket vanilya
Uygulama aşamaları;
- Kaynayan süte, sekeri ve biraz suyla ezilmis Pirinç ununu karistirip katin.
- Karistirmaya devam ederek 15 dakika pisirin.
- Az yaglanmis ve üzerine
pudra sekeri serpilmis tepsiye bosaltin.
- Altinin kahverengi bir renk almasi
için sadece alti yanan firinda veya ocakta çevirerek kizartin.
- Kazandibinin
tepsiden kolayca alinabilmesi için tepsiyi hemen soguk suya tutun.
- Iki
dakika kadar tuttuktan sonra sogumaya birakin.
- Iyice sogudugunda tatliyi
karelere bölün.
- Bir spatula vasitasi ile kaldirip, ikiye katlayin.
- Yanik kismi üstte olacak sekilde servis yapin.
Kazandibi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sütlü tatlılar kazandibi tarifi kazandibi, kazandibi tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE