Kebaplı Kabak Dolması

Kebaplı Kabak Dolması
Kebaplı Kabak Dolması

Dolmalar » Kebaplı Kabak Dolması

Kebaplı Kabak Dolması malzemeleri;

  • 6-8 adet kabak
  • 500 gr kusbasi et
  • 1 yemek kasigi margarin
  • 3-4 adet taze sogan
  • 2 adet domates
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 adet yumurta sarisi


Kebaplı Kabak Dolması uygulama aşamaları;

  1. Kabaklan temizleyip içlerini çikartin ve yikayin.
  2. Et, ince dogranmis taze sogan, yaprak yaprak ayiklanmis maydanoz, Tuz , karabiber, kekik ve yumurta sansini kanstinp iyice yogurun.
  3. Kabaklann içlerini hazirladiginiz malzeme ile doldurun.
  4. Bir tencereye margarini koyun.
  5. Içine ince dogranmis kuru sogani ilave edip sogan pembelesene kadar kavurun.
  6. Ufak dogranmis domatesleri de soganin içine ilave edip soganla beraber biraz çevirin.
  7. Içlerini doldurdugunuz kabaklan tencereye yerlestirin.
  8. Bir miktar su ilave ederek orta ateste pisirin.
  9. Sicak olarak servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Dolmalar Kebaplı Kabak Dolması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kurutulmuş Sebze Dolması

Kurutulmus patlican, biber ve domatesleri kaynar suda 5 dakika be ...

Etli Soğan Dolması

Etli Soğan Dolması;Soğanların baş kısımları kesilir ve kabukları ...

Firikli Acur Dolması

Acurun üst ucundan bir kapak kesilerek acı olup olmadığı kontrol ...