Kekikli Tavuk Salatası
Kekikli Tavuk Salatası
Salatalar » Kekikli Tavuk Salatası
Kekikli Tavuk Salatası malzemeleri;
- 5 Piliç Gögsü
- 5 Dal Taze Kekik
- 4 Yemek Kasigi Zeytinyagi
- 2 Yemek Kasigi Haslanmis Misir
- 4 Salata Yapragi
- 10 Kiraz Domates
- Tuz ,
- karabiber
Feslegenli Sos Için:
- 1 Demet Feslegen
- 4 Yemek Kasigi Zeytinyagi
- 4 Yemek Kasigi Limon Suyu
- 1 Çay Kasigi Seker
Kekikli Tavuk Salatası uygulama aşamaları;
- Piliç gögüslerinin derilerini temizleyip kekik, Tuz , karabiber ve zeytinyagi ile marine edin.
- Bu sekilde 1 saat kadar buzdolabinda bekletin.
- Tavada çok az zeytinyagi isitip piliçleri soteleyin.
- Üzerine bir kapak kapatip ocaktan alin.
- Salatalari iyice yikayip kurutun.
- Büyük parçalar halinde kesin.
- Hepsini bir tabaga alin.
- Pismis piliçleri küçük parçalara ayirip salatanin üzerine serpistirin.
- Misir ve kiraz domatesleri de ilave edin.
- Feslegeni blenderde çekin.
- Kalan malzemeleri de blenderden geçirip salatanin üzerine dökün ve servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Salatalar Kekikli Tavuk Salatası
Kekikli Fasulye Salatası
Benzer Tarifler
Yumurtalari kati kivamda haslayip soyun. Soguduktan sonra halka h ...
"Kaya koruğu, genevir ya da deniz kerevizi olarak da adlandırılan ...
Tavuk gögüslerini didikleyin ve derin bir kaseye alin. Içine ince ...