Kemalpaşa Çorbası

Kemalpaşa Çorbası
Kemalpaşa Çorbası

Çorbalar » Kemalpaşa Çorbası

Kemalpaşa Çorbası malzemeleri;

  • 350-400 G Kıyma
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 1 Yumurta Sarısı
  • Pul Biber
  • 2-3 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Limon Suyu


Kemalpaşa Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Öncelikle Kıyma yağda kavrulur.
  2. Diğer taraftan çorbanın terbiyesini hazırlayalım.
  3. Bunun için yoğurt ve unu güzelce çırpalım, yumurta sarısını ve az limon suyu ilave ederek iyice karıştıralım.
  4. Hazırladığımız yoğurtlu karışımı suyumuzun içine yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edelim.
  5. Kavrulmuş Kıymayı ekleyerek kısık ateşte çorbamızı birkaç dakika daha kaynatalım.
  6. Son olarak çorbanın Tuz unu da ilave ederek üzerine tereyağı ve pul biber ile hazırlamış olduğumuz sosu gez irip servis yapalım.
  7. Dilerseniz çorbayı içerken sirke de ilave edebilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Kemalpaşa Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Pırasa Çorbası

İlk önce soğan, pırasa, havuç, patates, fasulye ve kerevizi küçük ...

Maydanoz Çorbası

Kızdırılmış sıvı yağda, gelişigüzel kesilmiş pırasa, kabak ve pat ...

Naneli Kabak Çorbası

Öncelikle soğanı ince ince kıyın. 6 su bardağı kaynar suya atın. ...