Kereviz Dolması

Kereviz Dolması
Kereviz Dolması

Dolmalar » Kereviz Dolması

Kereviz Dolması malzemeleri;

  • 2 adet kereviz,
  • 3 adet havuç
  • 1 adet patates,
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı Tuz ,
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı ,
  • 1 limon,
  • 1 su bardağı su,
  • 1 çorba kaşığı un,
  • 2 çorba kaşığı haşlanmış bezelye


Kereviz Dolması uygulama aşamaları;

  1. Kerevizleri soyduktan sonra kararmamaları için limonlu suda bekletin.
  2. Bu arada bir çay bardağından biraz az Zeytinyağı nda küp küp doğranmış havuçları kavurun.
  3. Havuçlara bir su bardağı su, ardından da bir çorba kaşığı un ilave edin.
  4. Unun topaklanmaması için telle karıştırın.
  5. Yine küp küp doğranmış patatesi, kerevizi, Tuz ve şekeri de kattıktan sonra tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
  6. Servis tabağına aldığınız kerevizlerin üzerine haşlanmış bezelye ve dere otu ekleyin.


Paylaş

Türk Mutfağı Dolmalar Kereviz Dolması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kırmızı Biber Dolması

Biberlerin sap kismindan kapak keselim. Kiymayi pirinci, küçük kü ...

Pırasa Dolması

Pırasa Dolması; Pırasaları suda haşlayınız.Soğuk suda soğutunuz.K ...

Kavun Dolması

Pirinci tuzlu suda 5 dakika haşlayın.Maydanoz ve dere otunu yıkay ...