Keşkaf-Herise
Keşkaf-Herise
Kuru Baklagiller » Keşkaf-Herise
Keşkaf-Herise malzemeleri;
- 2/3 Su Bardağı Dövme
- 2 Su Bardağı Su
- 300 Gram Kemikli Koyun Eti
- 3 Yemek Kaşığı Kuyruk Yağı
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 7 Yemek Kaşığı Tereyağı
Keşkaf-Herise uygulama aşamaları;
- Dövmeyi ve kemikli eti yıkayın.
- Basınçlı tencereye alta kemikli eti, üstüne de dövmeyi koyun.
- Tuz ve su ilave edin, kapağını kapatın, kısık ateşte pişirin.
- Keşkaf’ı yayvan bir tabağa alın.
- Kuyruk yağı ve tereyağını kızartın, üzerine gezdirin.
Paylaş
Türk Mutfağı Kuru Baklagiller Keşkaf-Herise
Kuru Fasulye
Benzer Tarifler
Nohutlari bir gece önceden islatin. Ertesi gün yemegin yapimina ...
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.Ertesi gün suyunu süzüp ...
Barbunyayı haşlayıp süzün.Soğan ve sarımsağı doğrayıp kavurun.Sal ...