Kestane Şekeri
Kestane Şekeri
Diğer Tatlılar » Kestane Şekeri
Kestane Şekeri malzemeleri;
- 1 kilogram kestane
- 4 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 paket vanilya
Kestane Şekeri uygulama aşamaları;
- Kestanelerin kabuklarını soyun ve iç kabukları ayrılıncaya kadar suda kaynatın.
- İç kabuklarını ayırın.
- Şeker, vanilya ve suyu kaynatın.
- Kestaneleri bu şurubun içine atın, yavaş ateşte yaklaşık 2,5 saat kaynatın.
- Ateşten aldıktan sonra 8-9 saat şurubunda bekletin.
- Sonra şurubu süzerek kestaneleri servis tabağına alın.
Paylaş
Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Kestane Şekeri
Benzer Tarifler
Ahududu ayıklanıp yıkandıktan sonra süzgece konur. Suyu süzüldükt ...
Bademler 10-15 dk. boyunca kavrulur. Kavrulduktan sonra şekerleme ...