Kiremitte Balık

Kiremitte Balık
Kiremitte Balık

Balık ve Deniz » Kiremitte Balık

Kiremitte Balık malzemeleri;

  • 1 kg. Barbunya balığı
  • 1 orta boy soğan
  • 2 küçük boy Domates
  • 1 tabaka yağlı kağıt
  • 3 yemek kaşığı tereyağı


Kiremitte Balık uygulama aşamaları;

  1. Balıkları temizleyip, Tuz layın ve süzgeçte 15 dakika bekletin.
  2. Domates ve soğanı yarım santimetre kalınlıkta yarım daire şeklinde doğrayın.
  3. Temiz kiremit üzerine yağlı kağıttan iki kat yayıp,
  4. Balıkları kağıdın üzerine düzgünce yerleştirin.
  5. Üzerlerine, birer dilim soğan ve domates koyun ve hafif erimiş tereyağı gezdirin.
  6. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Kiremitte Balık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sardalye Salatası

Sardalye balıklarını sirkenin üçte birine yatırıp bira bekletin. ...

Ispanaklı Balık Kavurma

Balık filetoları kuşbaşı tarzında şişlik olarak doğrayın. Tuzlayı ...

Balık Turşusu

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada zeytinyağını ...