Kiremitte Barbekü Soslu Köfte

Kiremitte Barbekü Soslu Köfte
Kiremitte Barbekü Soslu Köfte

Köfteler » Kiremitte Barbekü Soslu Köfte

Kiremitte Barbekü Soslu Köfte malzemeleri;

Malzemeler

  • 160 G Köfte
  • 150 G Barbekü Sos
  • 50 G Kaşar Peyniri
  • 1 Dal Taze Maydanoz/Biberiye/Nane
  • 1 Dilim Yeşil Dolmalık Biber

Barbekü Sos İçin Gerekli Malzemeler
  • 20 G Çarliston Biber    
  • 20 G Kırmızı Kaliforniya Biber    
  • 20 G Kuru Soğan    
  • 1 Adet Domates
  • 20 G Domates Salçası    
  • 20 G Biber Salçası    
  • 20 Ml Ayçiçek Yağı    
  • 1 Çay Kaşığı Bal
  • 1 Çay Kaşığı Hardal    
  • 1 Tatlı Kaşığı Ketçap    
  • 1 Çay Kaşığı Pekmez    
  • 1 Tutam Karabiber
  • 1 Tutam Tuz    
  • 1 Tutam Pul Biber


Kiremitte Barbekü Soslu Köfte uygulama aşamaları;

Barbekü sos yapılışı:

  1. Soğan, tereyağı, salça, küp şeklinde doğranmış biber çeşitleri bir kaba konur.
  2. Üzerine bir miktar su konulup kaynatılarak üzerine bal, şeker, hardal, Tuz ve karabiberle tatlandırılarak sos hazırlanmış olur.

Yemeğin Yapılışı:
  1. Salça, renkli biberler, soğan ve sarımsak tereyağında sotelenir.
  2. Su, bal, hardal, Tuz ve karabiber eklenir ve barbekü sos elde edilir.
  3. Güveçte pişmiş olan köftelerin üzerine barbekü sos dökülür ve bu şekilde 200°C de 5 dakika pişirilir.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Istanbul Mutfağı Köfteler Kiremitte Barbekü Soslu Köfte Tarifi Kiremitte, Barbekü, Soslu, Köfte, Tarifi



Benzer Tarifler

Patates Püreli Fırın Köfte

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumurta, ince ...

Yoğurtlu Bulgur Köfte

Bulgur, un ve tuz karistirilir. Azar azar su ekleyerek yogurulur. ...

Mititi Köfte 2

Harcının hazırlanması;Yumurta, su ve tuz hariç, tüm malzeme karış ...