Kiremitte Levrek Balığı
Kiremitte Levrek Balığı
Balık ve Deniz » Kiremitte Levrek Balığı
Kiremitte Levrek Balığı malzemeleri;
- 2 kg levrek balığı
- 3 kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 200 gr tereyağı
- 1 limon
- 1 su bardağı beyaz şarap
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz , beyazbiber
Kiremitte Levrek Balığı uygulama aşamaları;
- Balıkları temizleyip, iyice yıkadıkıtan sonra Tuz layarak 10 dakika kadar dinlendirin.
- Temiz kíremetin üzerine tereyağı sürüp fırında kızdırın, balığı üzerine yerleştirin.
- Soğan ve maydanozu ince ince kıyarak, Tuz ve beyazbiberle birlikte mutfak robotunda karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı balığın üzerine sürerek 200 derece ısıdaki fırına verin.
- Fırında 15-20 dakika pişirdiğiniz balığın üzerine beyaz şarap dökerek servis yapın.
Paylaş
Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Kiremitte Levrek Balığı
Kiremitte Lüfer
Benzer Tarifler
Domatesleri, sogani ve yarim dis sarmisagi blendirdan geçirin. 2 ...
Kırlangıç balığını haşlayınız dışarı alıp deri ve kılçıklarını ay ...
Balık Çorbası; Zeytinyağını tencereye dökülür ve soğanlar, havuçl ...