Kiremitte Levrek Balığı
Kiremitte Levrek Balığı
Balık ve Deniz » Kiremitte Levrek Balığı
Kiremitte Levrek Balığı malzemeleri;
- 2 kg levrek balığı
- 3 kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 200 gr tereyağı
- 1 limon
- 1 su bardağı beyaz şarap
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz , beyazbiber
Kiremitte Levrek Balığı uygulama aşamaları;
- Balıkları temizleyip, iyice yıkadıkıtan sonra Tuz layarak 10 dakika kadar dinlendirin.
- Temiz kíremetin üzerine tereyağı sürüp fırında kızdırın, balığı üzerine yerleştirin.
- Soğan ve maydanozu ince ince kıyarak, Tuz ve beyazbiberle birlikte mutfak robotunda karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı balığın üzerine sürerek 200 derece ısıdaki fırına verin.
- Fırında 15-20 dakika pişirdiğiniz balığın üzerine beyaz şarap dökerek servis yapın.
Paylaş
Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Kiremitte Levrek Balığı
Kiremitte Lüfer
Benzer Tarifler
Parşömen kâğıdını ikiye katlayıp yağ sürün.Soğan ve limon suyunda ...
Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış dil ve levreği kusbaşı doğrayın ...
Balıkların pullarını ve kılçıkları temizleyin, iyice yıkayın, son ...