Kiremitte Palamut
Kiremitte Palamut
Balık ve Deniz » Kiremitte Palamut
Kiremitte Palamut malzemeleri;
- 1 adet palamut,
- 3-4 adet yeşil sivribiber,
- 1 baş soğan 2 adet domates,
- 1 çay fincanı Zeytinyağı ,
- 1 adet limon,
- Tuz ,karabiber
Kiremitte Palamut uygulama aşamaları;
- Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra Tuz layıp yarım saat kadar bekletin.
- Fazla büyük değilse bütün olarak ya da dilimleyerek yıkanmış yeşil sivribiber, halka halka doğranmış soğan ve kabukları soyularak enine yuvarlak dilimlenmiş domateslerle birlikte yağlanmış kiremide döşeyin.
- Üzerine hafifçe Tuz serpip fırında pişirin.
- Üzerine Zeytinyağı -limon suyu karışımı gezdirerek servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Kiremitte Palamut
Buğuda Levrek
Benzer Tarifler
Alabalık temizlenip yıkandıktan sonra uzun bir kaba oturtulur. Üs ...
Balığı boylamasına fileto çıkarın. Her iki yanını tuz ve karabibe ...
Midyeleri ayıklayıp yıkayın ve süzün. Yayvan bir güvece zeytinyağ ...