Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna
Kıymalı Fırın Makarna

Makarnalar » Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı Fırın Makarna malzemeleri;

  • 500 gr 3 no’lu çubuk makarna
  • 14 bardak su
  • 1 yemek kasigi Tuz
  • ½ kahve fincani bitkisel yag
Üstü için:
  • 250 gr koyun veya dana kiyma
  • 1 orta boy sogan
  • 3 yemek kasigi margarin
  • 1 çay bardagi rendelenmis kasarpeyniri
  • 4 yumurta
  • ½ lt(2 bardak) süt
  • Tuz -karabiber


Kıymalı Fırın Makarna uygulama aşamaları;

  1. Makarnayi haslayip süzün.
  2. 2 kasik eritilmis yagla karistirin.
  3. Tuz ve karabiber serpin. Sogani dograyin, kalan 1 kasik yagla 3 dakika börttürün.
  4. Kiyma, Tuz karabiber koyun. Arada karistirarak 10 dakika pisirin.
  5. Peynirli makarnada oldugu gibi, makarnalarin yarisini yaglanmis tepsiye bosaltin.
  6. Arasina kiymali içi yayin. Kalan makarnayi bosaltin.
  7. Üzerine rendelenmis peynir serpin. Yumurtali, sütlü karisimi dökün.
  8. Sicak firinda üstü kizarana kadar pisirin.


Türk Mutfağı Mutfağı Makarnalar Kıymalı Fırın Makarna Tarifi



Benzer Tarifler

Patlıcanlı Makarna

Patlıcanların kabuğu soyulduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde do ...

Yeşil Soslu Makarna

Tencereye su doldurup tuz ilave edin ve kaynatin. Fasulyeleri tem ...

Kavurmalı Keşli Erişte

Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzün.Başka bir tencerede kavur ...