Kıymalı Sos

Kıymalı Sos
Kıymalı Sos

Soslar » Kıymalı Sos

Kıymalı Sos malzemeleri;

  • 50 gr yağsız Kıyma
  • 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • 1 küçük soğan
  • 2 çorba kaşığı domates salçası, ya da
  • 3 adet olgun domates
  • 1 diş sarmısak
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber


Kıymalı Sos uygulama aşamaları;

  • Kıymayı 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve rendelenmiş soğanla suyunu çektirecek biçimde kızartmadan kavurun, domates rendesi ya da sulandırılmış salça ile ezilmiş sarmısak ve 2 bardak sıcak su, Tuz , karabiber (isterseniz 1 çorba kaşığı konyak) ekleyin, ağır ateşte karıştırarak 10 dakika pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Kıymalı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bearnes Sos

Soğan, tane karabiber, tarhun ve sirkeyi bir tencereye koyun. Haf ...

Krema

Sutu ve sekerin yarisini tencereye koyup kaynatalim.Kalan seker,y ...

Pizzada Kullanılacak Sos

Tavaya zeytinyağı ile sarımsak ve brunoise doğranmış soğan sotele ...