Kızarmış Sebzeler

Kızarmış Sebzeler
Kızarmış Sebzeler

Bayat Ekmekler » Kızarmış Sebzeler

Kızarmış Sebzeler malzemeleri;

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 10 adet fasulye
  • Kızartma için sıvı yağ
Kızartma Sosu İçin:
  • 1 su bardağı bayat ekmek unu
  • 1 şişe soda
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber


Kızarmış Sebzeler uygulama aşamaları;

  1. Sebzeler yıkandıktan sonra arzuya göre şekil verilerek doğranır.
  2. Kızartma sosu için belirtilen bütün malzemeler karıştırılarak pürüzsüz bir sos elde edilir.
  3. Sebzeler sosa batırılarak kızgın yağda kızartılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Kızarmış Sebzeler

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dövmeç

Genişçe bir tavaya tereyağı koyulur.Yağ eridikten sonra ufak ufak ...

Bayat Ekmekli Tavuk Göğsü

Tavuk etleri biraz dövülüp inceltilerek şeritler halinde kesilir. ...

Acılı ve Peynirli Kıtır Ekmek

Rendelenmiş beyaz peynirin içerisine biber salçası, nane, karabib ...