Kızarmış Sebzeler
Kızarmış Sebzeler
Bayat Ekmekler » Kızarmış Sebzeler
Kızarmış Sebzeler malzemeleri;
- 2 adet patlıcan
- 2 adet soğan
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 10 adet fasulye
- Kızartma için sıvı yağ
- 1 su bardağı bayat ekmek unu
- 1 şişe soda
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı salça
- 1 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
Kızarmış Sebzeler uygulama aşamaları;
- Sebzeler yıkandıktan sonra arzuya göre şekil verilerek doğranır.
- Kızartma sosu için belirtilen bütün malzemeler karıştırılarak pürüzsüz bir sos elde edilir.
- Sebzeler sosa batırılarak kızgın yağda kızartılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Kızarmış Sebzeler
Turşulu Ekmek Kızartması
Benzer Tarifler
Süt, şeker ve kakao ocakta kaynatılır.Nişasta su ile açılarak süz ...
2-3 yumurta çırpılıp 1 kahve fincanı süt veya su ile karıştırılır ...
Tavuk etleri soğan ile birlikte haşlanır (Arzu edilirse içine lez ...