Kızılcık Tarhanası

Kızılcık Tarhanası
Kızılcık Tarhanası

Çorbalar » Kızılcık Tarhanası

Kızılcık Tarhanası malzemeleri;

  • 3 Yemek Kaşığı Kızılcık Tarhanası
  • ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 4 Su Bardağı Ilık Su


Kızılcık Tarhanası uygulama aşamaları;

Kızılcık Tarhanası;
  1. Bir çorba kâsesinin içinde üç yemek kaşığı tarhana ılık su ile açılır ve bekletilir.
  2. Bir tencerede ince doğranmış soğan yağda kavrulur ardından biber salçası, domates salçası ve dört su bardağı sıcak su ilave edilerek kaynatılır.
  3. Kaynayan suya tarhana ilave edilir ve sürekli karıştırılır.  
  4. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar pişirilir.
Not: İsteğe göre tel şehriyeli veya Kıymalı da yapılabilir.


.

Türk Mutfağı çorbalar Kızılcık Tarhanası Tarifi



Benzer Tarifler

Balık Suyu

Yıkanmış ve doğranmış havuç, kabukları soyulmuş soğan, pırasa, bi ...

Patlıcan Çorbası

Ocakta kaynamakta olan suya bulgur ilave edilir, bir süre sonra d ...

Mısır Çorbası

Yarılmış (kırılmış) mısır, kuru fasulye ile birlikte haşlanıyor.İ ...