Kızlar Omacı (Konya)

Kızlar Omacı (Konya)
Kızlar Omacı (Konya)

Aperatif Yiyecekler » Kızlar Omacı (Konya)

Kızlar Omacı (Konya) malzemeleri;

  • 2 adet yufka ekmek
  • ¾ su bardağı erimiş tereyağı


Kızlar Omacı (Konya) uygulama aşamaları;

  1. Yufka ekmekleri sacda ya da tavada gevretin, ufak ufak kırın.         
  2. Tereyağını kızartın, yufkaları içine atın.
  3. Yufkaları yağı çekene kadar karıştırın.
Not: Kız evinde yün didilirken, evlenecek kız tarafından hazırlanıp, yün didenlere kaşıkla dağıtılan bir yiyecektir. Günümüzde yapılmamaktadır.


Paylaş

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kızlar Omacı (Konya)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zırıkta (Kabarcık)

Önce un ile su karıştırılarak bulamaç haline getirilir.Yoğurt, yu ...

Yağlı Gevrek

Aynı zamanda yağlı gevrek de yapılıyor. Tandır gevreğinden farkı ...

Çullama-2

Kıyma, rendelenmiş soğan, pirinç, tuz ve karabiberi karıştırarak ...