Köklü Mancar

Köklü Mancar
Köklü Mancar

Sebze Yemekleri » Köklü Mancar

Köklü Mancar malzemeleri;

  • 2 BaÄŸ Köklü Mancar (Karalahana)
  • ½  Çay Bardağı Sıvı YaÄŸ
  • Arzu Edilen Miktar İç YaÄŸ
  • 100 G Tereyağı
  • 150 G İç Ceviz
  • 3-4 DiÅŸ Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Yeteri Miktar Su


Köklü Mancar uygulama aşamaları;

Köklü Mancar;
  1. Köklü mancar temizlenerek haşlanır.
  2. İlk haşlama suyu dökülür ve bir tencereye alınır.
  3. Sıvı yağ, salça, iç yağ ve Tuz eklenerek yumuşayana kadar su ilave edilerek pişirilir.
  4. PiÅŸtikten sonra mancarlar bir tepsiye dizilir.
  5. Üzerine birlikte dövülmüş sarımsak ve iç ceviz dökülür.
  6. En üste de tereyağında kızdırılmış kırmızı toz biber dökülerek servis edilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Köklü Mancar

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kremalı Patates

İlk olarak patateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranır.tuz ...

Patlıcan Mücveri

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yağ kızınca soğanla birlikte ...

Kereviz Püresi

Orta boy bir tencereye iri doğranmış soğanlar, sarımsak, zeytinya ...