Körili Sebze

Körili Sebze
Körili Sebze

Sebze Yemekleri » Körili Sebze

Körili Sebze malzemeleri;

  • 2 Orta Boy Patates
  • 2 Havuç
  • 2 Kabak
  • 1 Sogan
  • 2 Dis Sarmisak
  • 1 Taze Yesilbiber
  • 2 Çorba Kasigi Siviyag
  • 1 Çay Kasigi Kimyon
  • 1 Parça Karnabahar Çiçegi
  • 1 Çorba Kasigi Bezelye
  • 1 Çorba Kasigi Köri


Körili Sebze uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri haslayip soyun. Iri küpler halinde dograyin.
  2. Havuçlari küp seklinde dograyin.
  3. Kabak ve sogani dilimleyin.
  4. Sarimsagi dövün.
  5. Siviyagi tavada kizdirip kimyon ve dogranmis yesil biberi ekleyin.
  6. Bir kaç saniye çevirerek kavurun.
  7. Sogan ve sarimsagi ekleyip karistirin.
  8. Köriyi ilave edip bir kaç dakika sote edin.
  9. Sebzeleri ekleyin ve üzerine 1 su bardagi su dökün.
  10. Atesi kisip kapagini kapatin.
  11. Sebzeler yumusayincaya kadar pisirin.
  12. Taze marul yapraklari ile süsleyip servis yapin.


Fransız Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Körili Sebze Tarifi



Benzer Tarifler

Ispanak Püresi

Ispanakların yapraklarını ayıklayın. 5 defa yıkadıktan sonra için ...

Sütlü Kabak

"Sütlü kabak, yayla kabağı denilen, yazın il ve ilçe pazarlarında ...

Havuç Tavası

Havuçlar soyularak ½ cm incelikte vichy doğranır.Unla su bir kâse ...