Köy Çorbası

Köy Çorbası
Köy Çorbası

Çorbalar » Köy Çorbası

Köy Çorbası malzemeleri;

  • 1 Çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 Su bardağı erişte
  • 1 Adet soğan
  • 1 Çorba kaşığı salça
  • 125 gr margarin
  • 6 Su bardağı su
  • 1 Çorba kaşığı kuru nane


Köy Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin.
  2. Daha sonra haşlayıp suyunu süzün.
  3. Geniş bir tencerede margarini eritin.
  4. Içine küçük küçük doğranmış atıp kavurun salçayı, suyu ve önceden haşladığınız mercimeği ilave edin.
  5. Çorbayı 15 dakika kadar kaynattıktan sonra erişteyi ve Tuz u koyun.
  6. Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
  7. Üzerine kuru naneyi ve kırmızıbiberi de ilave ederek servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Köy Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Muradiye Çorba

Önce tavuk etini, kabak ve havucu küçük küçük küp şeklinde doğray ...

Terbiyeli İşkembe Çorbası

İyice temizlediğiniz işkembeyi içinde soğuk su bulunan buyuk bir ...

Tirşik Çorbası

Tirşik Çorbası; Tirşik yapımına ikindi vakti başlanmalıdır.Önce t ...