Köylü Kahvaltısı

Köylü Kahvaltısı
Köylü Kahvaltısı

Yumurtalı Yemekler » Köylü Kahvaltısı

Köylü Kahvaltısı malzemeleri;

  • 6 adet iri patetes
  • 2 adet sogan
  • yarim kangal sucuk
  • 300 gr. kasar peyniri rendesi
  • 6 adet yumurta
  • Tuz ,karabiber,kirmizi pulbiber
  • 1 yemek kasigi dolusu margarin veya tereyagi


Köylü Kahvaltısı uygulama aşamaları;

  1. Patateslerin kabuklari soyulup iri rende yapilir.
  2. Genis bir tavaya yag ilave edilip,patatesler orta ateste buharinda pismeye birakilir.
  3. Diger tarafta soganlar ince dogranir,sucuk kücük küp halinde dogranir, yumurta ayri bir kapta cirpilir.
  4. Soganlar siviyagla beraber pembelestirilip,sucuklarla beraber pisirilir.
  5. Pisen patateslere ilave edilip,Kasar peyniri rendesi ve cirpilmis yumurta eklenip karistirilir.
  6. Üzeri kasikla düzeltilir.
  7. Harli ateste önce alti kizartilir.
  8. Ters cevirerek diger tarafi kizartilip servis tabagina alinir.


Paylaş

İspanyol Mutfağı Yumurtalı Yemekler Köylü Kahvaltısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıymalı Yumurta

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca kıymayı katıp, karıştırın. ...

Sucuklu Yumurta-3

Sucugun zarini soyup, kalinca dograyin. Bir sahana 4-5 çorba kasi ...

Çılbır

Ezilmiş sarımsak ve yoğurdu iyice karıştırın ve bir kenara alın.Y ...