Koyun Etli Papaz Yahnisi
Koyun Etli Papaz Yahnisi
Et Yemekleri » Koyun Etli Papaz Yahnisi
Koyun Etli Papaz Yahnisi malzemeleri;
- 1 kg. koyun eti (kuşbaşı doğranmış)
- 2 çorba kaşığı yağ
- 15 adet ceviz iriliğinde soğan
- 3 bardak kaynar su
- 1,5 tatlı kaşığı Tuz
- 1-2 fiske kimyon
- 1 kahve fincanı beyaz şarap
- 1 çorba kaşığısalça (isteğe bağlı)
Koyun Etli Papaz Yahnisi uygulama aşamaları;
- Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzülerek temiz bir bez arasında kurulanmış eti ve soğanı koyarak bir kaç defa çevirin.
- Böylece, hafifçe kavrulmasını sağlamış olacaksınız.
- Kaynar suyu, Tuz u, 1-2 fiske kimyonu ve şarabı ilave ederek, orta ısıda 1,5 saat pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Koyun Etli Papaz Yahnisi
Rozbif
Benzer Tarifler
Etleri, tuz ve karabiberle ovun. Sonra pirzolaları una bulayın. F ...
Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat b ...