Koyun Etli Papaz Yahnisi

Koyun Etli Papaz Yahnisi
Koyun Etli Papaz Yahnisi

Et Yemekleri » Koyun Etli Papaz Yahnisi

Koyun Etli Papaz Yahnisi malzemeleri;

  • 1 kg. koyun eti (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • 15 adet ceviz iriliğinde soğan
  • 3 bardak kaynar su
  • 1,5 tatlı kaşığı Tuz
  • 1-2 fiske kimyon
  • 1 kahve fincanı beyaz şarap
  • 1 çorba kaşığısalça (isteğe bağlı)

Koyun Etli Papaz Yahnisi uygulama aşamaları;

  1. Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzülerek temiz bir bez arasında kurulanmış eti ve soğanı koyarak bir kaç defa çevirin.
  2. Böylece, hafifçe kavrulmasını sağlamış olacaksınız.
  3. Kaynar suyu, Tuz u, 1-2 fiske kimyonu ve şarabı ilave ederek, orta ısıda 1,5 saat pişirin.
  4. Sıcak olarak servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Koyun Etli Papaz Yahnisi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Teneke

Teneke

Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke. Yapıldığı kabın a ...

Kış Kavurması

Kış Kavurması

Derin bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Patatesleri zar gibi do ...

Koyun Etli Papaz Yahnisi

Koyun Etli Papaz Ya

Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzül ...