Koyun Etli Papaz Yahnisi

Koyun Etli Papaz Yahnisi
Koyun Etli Papaz Yahnisi

Et Yemekleri » Koyun Etli Papaz Yahnisi

Koyun Etli Papaz Yahnisi malzemeleri;

  • 1 kg. koyun eti (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • 15 adet ceviz iriliğinde soğan
  • 3 bardak kaynar su
  • 1,5 tatlı kaşığı Tuz
  • 1-2 fiske kimyon
  • 1 kahve fincanı beyaz şarap
  • 1 çorba kaşığısalça (isteğe bağlı)


Koyun Etli Papaz Yahnisi uygulama aşamaları;

  1. Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzülerek temiz bir bez arasında kurulanmış eti ve soğanı koyarak bir kaç defa çevirin.
  2. Böylece, hafifçe kavrulmasını sağlamış olacaksınız.
  3. Kaynar suyu, Tuz u, 1-2 fiske kimyonu ve şarabı ilave ederek, orta ısıda 1,5 saat pişirin.
  4. Sıcak olarak servis yapın.


Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Koyun Etli Papaz Yahnisi Tarifi



Benzer Tarifler

Gulaş (Şaraplı)

Ince kiyilmis soganlar zeytin yaginda sararinca un eklenir. Dana ...

Pırasalı Bonfile

Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişastasını, so ...

Sinigang

"Yahniye ekşiliğini ise yapımında kullanılan demirhindi vermekted ...