Krem Brule
Krem Brule
Diğer Tatlılar » Krem Brule
Krem Brule malzemeleri;
- 1kg krema
- 10adet yumurta sarisi
- 250gr seker
Krem Brule uygulama aşamaları;
- kremayi vanilya ile kaynat.
- yumurta sarisi ile sekeri çirpkaynayan kremayi yumurtani içerisine dök.
- karisimi istenilen kaselere dök ve 100-120 derecelik firin isisinda pisir.
- sogumaya birak.
- servise giderken üzerine az miktarda toz sekeri atip pirmüsla yakabilirsiniz.
- tatlimizin üzeri sekerin yanmasiyla (sert)karamelize olmus olur.
- dondurmayla servise yollanilabilir.
Paylaş
İtalya Mutfağı Diğer Tatlılar Krem Brule
Üzümlü Çikolata
Benzer Tarifler
Un, pudra şekeri, tereyağı, yumurta, vanilya ve kabartma tozu ekl ...
Şirin tarhanaya ise tarhananın kendisinden değil ama, tarhanalık ...