Kremalı Balık

Kremalı Balık
Kremalı Balık

Balık ve Deniz » Kremalı Balık

Kremalı Balık malzemeleri;

  • Balık 1 kg
  • Tereyağı 2 Yemek Kaşığı
  • Un 2 Yemek Kaşığı
  • Muskat Rendesi ¼ Tatlı Kaşığı
  • Krema 1 Su Bardağı
  • Kaşar Peyniri 4 Yemek Kaşığı
  • Limon 1 Orta Boy
  • Sarımsak 3 Diş
  • Kuru Soğan 1 Orta Boy
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı
  • Karabiber1 Tatlı Kaşığı


Kremalı Balık uygulama aşamaları;

Kremalı Balık;
  1. Balıklar limon suyu, sarımsak, soğan, Tuz ve karabiberle yapılan karışımda en az iki saat terbiye edilir.
  2. Rendelenmiş muskat una karıştırılır ve balıklar bu karışıma batırıldıktan sonra hafifçe kızartılır.
  3. Kızartılan balıklar fırın kabına dizilir.
  4. Üstüne krema ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
  5. Önceden ısıtılmış 200˚C’lik fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.


Paylaş

Rus Mutfağı Balık ve Deniz Kremalı Balık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Uskumru

4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve yağlayın. Y ...

Fırında Lüfer

Balıkları temizleyıp, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 dakika bekletin ...

Tereotlu Balık Filetosu Buğulama

Küçük bir kabın dibine yağ koyup, kabın dibini yağlayınız ve balı ...