Kremalı Balık

Kremalı Balık
Kremalı Balık

Balık ve Deniz » Kremalı Balık

Kremalı Balık malzemeleri;

  • Balık 1 kg
  • Tereyağı 2 Yemek Kaşığı
  • Un 2 Yemek Kaşığı
  • Muskat Rendesi ¼ Tatlı Kaşığı
  • Krema 1 Su Bardağı
  • Kaşar Peyniri 4 Yemek Kaşığı
  • Limon 1 Orta Boy
  • Sarımsak 3 Diş
  • Kuru Soğan 1 Orta Boy
  • Tuz 1 Tatlı Kaşığı
  • Karabiber1 Tatlı Kaşığı


Kremalı Balık uygulama aşamaları;

Kremalı Balık;
  1. Balıklar limon suyu, sarımsak, soğan, Tuz ve karabiberle yapılan karışımda en az iki saat terbiye edilir.
  2. Rendelenmiş muskat una karıştırılır ve balıklar bu karışıma batırıldıktan sonra hafifçe kızartılır.
  3. Kızartılan balıklar fırın kabına dizilir.
  4. Üstüne krema ve rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
  5. Önceden ısıtılmış 200˚C’lik fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.


Paylaş

Rus Mutfağı Balık ve Deniz Kremalı Balık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Akdeniz Gulaş

Mezgit filetosunu yıkayın. Balığı, biberi ve domatesi 2 cm’lik kü ...

Mezgit Tava

Mezgit Tava; İlk olarak mezgitler parmak yardımıyla temizlenerek ...

Hamsi

Balığın içini temizleyin, kafasını kesin, balığa tuz sürün. Sarım ...