• 1/2 kg çilek
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 kg süt
• 2 yumurta
• 2 yemek kasığı şeker
• 1 adet keçi boynuzu

1. Sut nisasta ve seker guzelce karistirilir, icine keci boynuzu atilarak,kisik ateste surekli karistirilarak kaynayincaya kadar pisirilir.
2. Diger yandan yumurtalar cirpilir.
3. Hazirlanan sutlu karisima birkac dakika sonra,hizli hizli karistirilarak yumurtalar eklenir.
4. Cilekler iri parcalar halinde dogranarak tartlarin icine konur.
5. Uzerine hazirlanan kremadan eklenir ve buzdolabinda bekletilir.

.

Fransız Mutfağı Tartlar Kremalı çilekli Tart Tarifi