Kremalı ve Mısırlı Pilav

Kremalı ve Mısırlı Pilav
Kremalı ve Mısırlı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kremalı ve Mısırlı Pilav

Kremalı ve Mısırlı Pilav malzemeleri;

  • 2 su bardağı baldo Pirinç
  • 4 su bardağı su
  • 100 gr konserve mısır tanesi
  • 100 gr konserve bezelye
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı süt kreması


Kremalı ve Mısırlı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Pirinci Tuz lu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin.
  2. Bol suyla yıkayıp süzün.
  3. Bezelye ve mısırın suyunu süzün. 1 kaşık yağı teflon tavada kızdırıp bezelye ve mısırı ilave edip soteleyin.
  4. Yarım bardak suyu ekleyin.
  5. Kısık ateşte 5 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.
  6. Kremayı ekleyip karıştırın ve ateşten alın.
  7. Kalan sıvıyağı bir tencerede ısıtıp pirinci hafif kavurun.
  8. Tuz ve kalan 3.5 bardak suyu ilave edip kapağını kapatın.
  9. Kaynayınca ateşi kısıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
  10. Hazırladığınız kremalı sosu pilava ilave edip karıştırın.
  11. Üzerini kâğıt havlu ile örtüp 10 dakika dinlendirin.
  12. Sıcak olarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kremalı ve Mısırlı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ramazan Pilavı (Hindili)

Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp süzün. S ...

Sade Pirinç Pilavı

Sade Pirinç Pilavı; Pirinçler bol tuzlu sıcak suda iki saat kadar ...

Bahar Pilavı

Pirinci ayıklayıp yıkayarak ılık suda 20-30 dakika ıslatın. Pilav ...