• 8 adet Hindi Dilimli Fileto
• 1 kahve fincani Süt
• 1 kahve fincani Krema
• 1/2 kahve fincani zeytinyagi
• 1/2tatli kasigi kekik
• 1 adet sogan
• 4 dis sarmisak
• 1 tatli kasigi kiyilmis dereotu
• 1 çay kasigi karabiber

1. Hindi dilimli filetolari çukur bir kabin içerisine alip zeytinyagi, süt, krema, dereotu, sogan suyu, dövülmüs sarmisak ve bütün baharatlar ile harmanlayin.
   
2. Marinatladiginiz hindi dilimli filetolari buzdolabinizda en az 20 dakika dinlendirip izgarada veya tavada pisirin.
   
3. Süt ve krema hindi izgaraniza mükemmel bir lezzet ve yumusaklik kazandiracaktir.
   
4. Yaninda patates kizartmasi , pilav , Ketçap, Mayonez veya kekik ile lezzetlendirilmis izgara sebze ile servis edebilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Kremalı Ve Sütlü Hindi Izgara Tarifi