Krokan

Krokan
Krokan

Diğer Tatlılar » Krokan

Krokan malzemeleri;

  • 1 kg. tüm Antep fıstığı içi,
  • 650 gr. şeker,
  • 50 gr. bal,
  • 300 gr. çikolata,

Krokan uygulama aşamaları;

  1. Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave edilerek karıştırılır.
  2. Bu karışıma Antep fıstığı içi katılarak tahta kaşıkla sakız kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
  3. Yağlanmış mermer üzerine karışım boşaltılır ve merdane ile düzleştirilir.
  4. İstenilen sekil bıçakla kesilerek verilir.
  5. Daha sonra şekiller çikolataya batırılıp tavalara dizilerek, üzerindeki çikolatalar kuruyuncaya kadar dinlenmeye bırakılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Krokan

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Cheesecake

Cheesecake

Bisküvileri, iyice ufaladıktan sonra ya da un haline getirdikten ...

Çilekli Kup

Çilekli Kup

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup bardagina ...

Kızılcık Peltesi

Kızılcık Peltesi

Kızılcıklar bol suda yıkandıktan sonra bir kabın içine konur ve s ...