Krutonlu Çılbır
Krutonlu Çılbır
Yumurtalı Yemekler » Krutonlu Çılbır
Krutonlu Çılbır malzemeleri;
- 2 Dis Sarmisak
- 6 Yumurta
- 1.5 Su Bardagi Yogurt
- 3 Çorba Kasigi Tereyagi veya Siviyag
- 2 Çay Fincani Kruton Ekmek
- 1 Çay Kasigi Kirmizibiber
- 3-4 Dal Maydanoz
- Tuz
Krutonlu Çılbır uygulama aşamaları;
- Sarimsagi az Tuz la ezip yogurda ekleyin ve pütürsüz bir hale gelinceye
kadar karistirin.
- Genis bir tencerede suyu kaynatip yumurtalarai teker teker kirin.
- Yumurtalarin beyazlari katilasinca delikli kavgirle süzüp yayvan bir servis
tabagina alin.
- Yumurtalarin çevresine bir sira kruton ekmek dizip sicak olarak bekletin.
- Üzerine sarimsakli yogurdu dökün.
- Tereyagini kizdirip kirmizibiber ekleyin.
- Karisimi yogurdun üzerine
gezdirin.
- Maydanozla süsleyip servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Yumurtalı Yemekler Krutonlu Çılbır
Benzer Tarifler
Gezen Tavuk Yumurtası Çılbırı; ÇılbırTencereye 1 lt su konulur.Si ...