Küçük Balık Külbastısı

Küçük Balık Külbastısı
Küçük Balık Külbastısı

Balık ve Deniz » Küçük Balık Külbastısı

Küçük Balık Külbastısı malzemeleri;

  • 1.3 kg. iri istavrit (temizlenmiş)
  • 300 gr piyaz
  • 1 adet limon (suyu)

Küçük Balık Külbastısı uygulama aşamaları;

  1. Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını Tuz layıp
  2. Izgaranızı yakın.
  3. Balıkları ızgaraya yerleştirin.
  4. Yalnız bir kez çevirerek her iki yanları iyice kızarıncaya kadar pişirin.
  5. Pişen balıkları dibine piyaz döşenmiş bir sahana aktarın.
  6. Üzerlerine limon suyu gezdirip, sıcak olarak servis yapın.

Paylaş

Osmanlı Mutfağı Balık ve Deniz Küçük Balık Külbastısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İki Biberli Fırında Dorada

İki Biberli Fırında

"Dorada, çipura ile aynı aileden gelen ve mutfakta bize büyük key ...

Soslu Dilbalığı

Soslu Dilbalığı

Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limon suy ...

Kağıtta Çipura

Kağıtta Çipura

Fileto çipuraların kılçıklarını temizleyin, derileri ayıklayın ve ...