Küçük Balık Külbastısı

Küçük Balık Külbastısı
Küçük Balık Külbastısı

Balık ve Deniz » Küçük Balık Külbastısı

Küçük Balık Külbastısı malzemeleri;

  • 1.3 kg. iri istavrit (temizlenmiş)
  • 300 gr piyaz
  • 1 adet limon (suyu)

Küçük Balık Külbastısı uygulama aşamaları;

  1. Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını Tuz layıp
  2. Izgaranızı yakın.
  3. Balıkları ızgaraya yerleştirin.
  4. Yalnız bir kez çevirerek her iki yanları iyice kızarıncaya kadar pişirin.
  5. Pişen balıkları dibine piyaz döşenmiş bir sahana aktarın.
  6. Üzerlerine limon suyu gezdirip, sıcak olarak servis yapın.

Paylaş

Osmanlı Mutfağı Balık ve Deniz Küçük Balık Külbastısı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Roka Soslu Çipura

Roka Soslu Çipura

Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yapar...


Ispanaklı Istavrit Dolması

Ispanaklı Istavrit Dolması

Balığı temizleyip yıkayın. Suyunu süzüp tuzlayın. Ispan...


Kiremitte Palamut

Kiremitte Palamut

Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayıp yarım saat k...