Mezeler ve Ordövrler »

Küçük Patates Topları

Küçük Patates Topları

Küçük Patates Topları

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 kg. patates
  • 4 kasik siviyag
  • 1 demet maydanoz
  • 1 kasik nane
  • Tuz, kirmizi toz biber
  • 1 kase yogurt

Uygulama aşamaları;

  1. Patatesler yikanip tencereye konur bol suda haslanir.
  2. Haslanmis patatesler sogumadan soyulur.
  3. Pure makinesinden geçirilir.
  4. Içine siviyag, ince dogranmis maydanoz, Tuz ve kirmizi toz biber ilave edilerek iyice yogurulur.
  5. Patates püresinden ceviz büyüklügünde parçalar alinip elle yuvarlak sekil verilerek servis tabagina konur.
  6. Üzerine sarimsakli yogurt gezdirilir.
  7. Nane ile süslenerek servis yapilir.
Küçük Patates Topları Afiyet Olsun...


1942


yemek tarifleri mezeler ve ordövrler küçük patates topları tarifi küçük, patates, topları, küçük patates topları tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE