Kurabiye

Name: Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Osmanlı
Ingredients: Kurabiye malzemeleri : 250 gr. un250 gr. su250 ml. tozşeker150 gr. tereyağı100 gr. badem50 adet a

Kurabiyeler » Kurabiye

Kurabiye malzemeleri;

250 gr. un
250 gr. su
250 ml. tozşeker
150 gr. tereyağı
100 gr. badem
50 adet adet karanfil

Kurabiye uygulama aşamaları;

Bir tavada tereyağını eritin. Sodayı karıştırma kabina koyup, içine yağı ekleyin ve karıştırın.
Azar azar unu ve şekeri katıp, elinizle karıştırın ve yoğurun.
Fırınınızı 180C'ye getirip ısıtın.
Fırın tepsisini yağlayıp, kurabiye hmurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak tepsiye sıralayın.
Her kurabiyenin orta kısmına bir tane soyulmuş badem koyup, bastırın.
Bademin yanlarına iki karanfil batırıp, tepsiyi fırına sürün.
Üzeri kızarıncaya kadat yaklaşık 25-30 dakika pişirip, fırından alın.
Soğuduktan sonra tabaklara aktararak servis yapın.