Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Yumuşatılmış margarini geniş bir kabın içine alalım.İçine yumurt ...
Margarin, sivi yag, yumurta sarisi, pudra sekeri ve 1 çay bardagi ...
Tereyağını eritin. Un, kabartma tozu, şeker tozu, tereyağı ve 1 a ...
İrmik ve pudra şekeri metal olmayan bir kabın içerisine koyulur. ...
Yumurta, süt ve şeker ayrı bir yerde karıştırılır.Tereyağı ve diğ ...
Un ve yağı karışım ufalanacak hale gelene kadar bir kasede karışt ...
Her kruvasan hamuru yaprağını 8 kareye kesin.Her kurabiyeyi bir k ...
Unu geniş bir kaseye eleyin. Şekeri, vanilya şekerini, Antep fıst ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Kurabiyeler Un Kurabiyesi Lorlu Tarifi
