Küre Usulü Gözleme
Küre Usulü Gözleme
Türk Kastamonu Mutfağı
Börekler » Küre Usulü Gözleme
Küre Usulü Gözleme malzemeleri;
- Su Alabildiği Kadar
- Un 2 Kg.
- Ekşi Maya 1 Yemek Kaşığı
- Tuz İhtiyaca Göre
- Sıvı Yağ İhtiyaca Göre
Küre Usulü Gözleme uygulama aşamaları;
Küre Usulü Gözleme;
- Su, un, Tuz ve maya bir teknede yoğrulur.
- Kabarınca, tekneden alınır ve oklavayla normal incelikte açılır.
- Kızgın tavaya konur ve çift taraflı olarak biraz pişirilir.
- Sonrasında üzeri yağlanır ve sıcak şekilde servis edilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Küre Usulü Gözleme
Benzer Tarifler
