Kuru Cacık

Kuru Cacık
Kuru Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Kuru Cacık

Kuru Cacık malzemeleri;

  • 3 Adet Badem (Minik Salatalık)
  • 6 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
  • 2 Tutam Dereotu
  • 2 Tutam Taze Nane
  • 1 Diş Sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • Tuz


Kuru Cacık uygulama aşamaları;

  1. 3 adet badem salatalığı iyice yıkayıp, kurulayın.
  2. Daha sonra salataları rendenin ince kısmı ile rendeleyin ve suyunu sıkın.
  3. Ardından 2 tutum naneyi ve dereotunu ince ince kıyın.
  4. Bir kaba 6 yemek kaşığı yoğurt alın.
  5. Çatal ile iyice ezin.
  6. Üzerine rendelenmiş salatalığı, 1 diş sarımsağı, doğranmış nane ve dereotunu ekleyin.
  7. İyice karıştırın.
  8. Hazırladığınız kuru cacığı servis kabına alın.
  9. Buzdolabında 30 - 35 dakika kadar bekletin.
  10. Daha sonra kuru cacığın üzerine 2 yemek kaşığı Zeytinyağı gezdirin ve servis edin.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Kuru Cacık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabak Tarator

Kabak Tarator; İlk önce kabaklar yıkanır, soyulur ve kesilir. Dah ...

Manda Kaymağı

Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye konur, kısı ...

Mercimekli Köfte

Mercimekler ayıklandıktan sonra ılık su ile yıkanıp süzülür.Soğan ...