Köfteler »

Kuru Köfte Bowl

Kuru Köfte Bowl

Kuru Köfte Bowl

Kuru Köfte Bowl, Türk mutfağının klasiklerindendir. Kuru Köfte Bowl'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Kuru Köfte Bowl tarifi malzemeleri;

  • Dana Kıyma  600 g
  • Kımyon      2 g
  • Tuz   4 g
  • Karabiber     2 g
  • Yumurta       2 adet
  • Galeta Unu    100 g
  • Kara Buğday   200 g
  • Salatalık Turşusu     100 g
  • Dereotu       20 g
  • Nane          20 g
  • Taze Soğan    10 g
  • Renkli Cherry Domates        200 g
  • Roka          4 bağ
  • İzmir Tulum Peyniri   200 g
  • Limon         1 adet
  • Zeytinyağ         100 ml

Kuru Köfte Bowl tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kıyma, tuz, kimyon, karabiber, yumurta ve galeta unu yoğurulur.
  2. Köfteler şekil verilip ızgarada pişirilir.
  3. Kara buğday bir tencerede haşlanır ve soğutulup süzüldükten sonra bir kabın içine alınır.
  4. İnce doğranmış dereotu, turşu, nane, taze soğan ve salatlık tuşusu eklenip karıştırılır.
  5. Renkli cherry domatesler ikiye bölünür, zeytinyağı ve limon ile marine edilir.
  6. Rokalar yıkanıp ayıklandıkdan sonra servis edilecek tabağın alt kısmına konulur.
  7. Tabağın bir tarafına karabuğday salatası, diğer tarafına köfteler konulur.
  8. Tabaktaki boş kısımlara dometesler ve rendelenmiş tulum peyniri konularak servis edilir.
Kuru Köfte Bowl Afiyet Olsun...


159


yemek tarifleri köfteler kuru köfte bowl tarifi kuru, köfte, bowl, kuru köfte bowl tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE