KurutulmuÅŸ Dilme Fasulye YemeÄŸi
KurutulmuÅŸ Dilme Fasulye YemeÄŸi
Türk Amasya Mutfağı
Sebze Yemekleri » Kurutulmuş Dilme Fasulye Yemeği
KurutulmuÅŸ Dilme Fasulye YemeÄŸi malzemeleri;
- 1/2 Kg. KurutulmuÅŸ Fasulye
- 1/2 Kg. Kemikli Koyun Eti
- 1 SoÄŸan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Kırmızı Biber
- Tuz , Sarımsaklı Yoğurt
Kurutulmuş Dilme Fasulye Yemeği uygulama aşamaları;
KurutulmuÅŸ Dilme Fasulye YemeÄŸi;
- Fasulye dilimlenerek gölgede kurutulur.
- (Dilme fasulye kurusu) Kurumuş fasulye yumuşayıncaya kadar haşlanır.
- Diğer taraftan kemikli koyun eti suyunu çekene kadar pişirilir.
- Daha sonra soÄŸanlar ilave edilir ve etle birlikte kavrulur.
- Haşlanmış fasulyeler salça, Tuz , kırmızı biber ve 2 su bardağı sıcak su konularak kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis yapılır.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Kurutulmuş Dilme Fasulye Yemeği
Pirpirim
Benzer Tarifler
Patlicanlari, alevli ates üstünde çevirerek pisirin. Ka...
Ispanaklar yıkanıp ayıklanır, kendi suyunda haşlanır.So...
