Kütahya Usulü Kavurma

Kütahya Usulü Kavurma
Kütahya Usulü Kavurma

Et Yemekleri » Kütahya Usulü Kavurma

Kütahya Usulü Kavurma malzemeleri;

  • 1 Kg Dana Eti
  • 3 Çorba Kaşığı
  • Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Adet Domates
  • 50 Gr. Biber


Kütahya Usulü Kavurma uygulama aşamaları;

  1. 1 kg. dana eti kuşbaşı şeklinde doğranarak tencereye atılır.
  2. Suyu çekinceye kadar ocakta bırakılır.
  3. Suyunu çektikten sonra biraz yağ atılır ve Tuz ilave edilir.
  4. Daha sonra 10 dakika bu vaziyette kısık ateşte bırakılır.
  5. Biberler doğranarak yemeğe ilave edilir ve 5 dakika pişirilir.
  6. Daha sonra domatesler kuşbaşı doğranarak ilave edilir ve 2 dakika daha kavrulur.
Sunum; sıcak olarak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Kütahya Usulü Kavurma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Roman Yahnisi

Roman Yahnisi; Tavuk butları yarım litre su ile ortalama 20 dakik ...

Beğendili Kebap

Sogani rendeleyin. sikarak suyunu çikarin. Etleri bir kaba koyun ...

Limon Soslu Biftek

Teflon tavayı ısıtın. Biftekleri içine yerleştirin. Yumuşayana ve ...