Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu


Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Susuz Pilav

Pirinci ayıklayın. Su ile bir kaç sefer yıkayarak bulanık, nişast ...

Safranlı İstanbul Pilavi

Pirincin nisastasi giderilerek yikanir.125 gr. margarinde pirincl ...

Piliçli Pilav

Pirinç, tavuk suyu, margarin, 2 silme çorba kaşığı tuzla pilav gü ...