Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu


Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.


.

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav Tarifi



Benzer Tarifler

Kestaneli Şehzade Pilavı

Pirinçler 30 dk. önceden ılık suda bekletilir ve içerisine bir mi ...

Sade Pilav-1

Pirinci ayıklayıp, yıkayın, yayvan ve geniş bir kaba, ya da orta ...

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanları alacalı soyup boylamasına dörde kestikten sonra bir ...