Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu


Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kestanelii Şehzade Pilavı

Pirinçler 30 dk. önceden ılık suda bekletilir ve içeris...


Üç Peynirli Risotto

Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.Tenceremize bir mi...


Roman Pilavı

Roman Pilavı; Nohut ve tavukgöğsü ayrı ayrı kaplarda ha...