Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav
Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav malzemeleri;
- 2-3 kuzu basi
- 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
- 2 bardak Pirinç
- 3 bardak et suyu
Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;
- Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
- Sudan
çikartip Tuz ve karabiber ekin.
- Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini
çevirerek kizartin.
- 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda
bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
- Başlarla birlikte servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav
Tel Şehriyeli Pilav
Benzer Tarifler
Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayı...
Pirinç ılık tuzlu suda ıslatılır. Bol suda yıkanır ve s...