Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav
Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav malzemeleri;
- 2-3 kuzu basi
- 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
- 2 bardak Pirinç
- 3 bardak et suyu
Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;
- Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
- Sudan
çikartip Tuz ve karabiber ekin.
- Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini
çevirerek kizartin.
- 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda
bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
- Başlarla birlikte servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav
Tel Şehriyeli Pilav
Benzer Tarifler
Patlıcanlı Pilav; Patlıcanlar tamamen soyulup küp şeklinde doğran ...
Hindiyi düdüklü tencerede üstünü örtecek kadar su doldurup 15 dak ...
