Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu

Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tarak Pilavı

Tarak Pilavı

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile bir kaç su yıkayıp bulanık, nişas ...

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanları alacalı soyup boylamasına dörde kestikten sonra bir ...

Peynirli Pilav

Peynirli Pilav

Pirinci 10 dakika haslayin. Bir kabin içinde haslanmis pirinci, p ...