Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav
Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav malzemeleri;
- 2-3 kuzu basi
- 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
- 2 bardak Pirinç
- 3 bardak et suyu
Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;
- Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
- Sudan
çikartip Tuz ve karabiber ekin.
- Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini
çevirerek kizartin.
- 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda
bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
- Başlarla birlikte servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav
Tel Şehriyeli Pilav
Benzer Tarifler
Patlıcanlı Pirinç Pilavı; Patlıcanlar uzunlamasına, yaprak gibi i ...
Pirinci ayıklayıp yıkayarak ılık suda 20-30 dakika ıslatın. Pilav ...
Pirinçleri 24 saat öncesinden yikayip suya birakin, ertesi gün sü ...