Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu


Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zengin Pilavı

Tuzlu suda pirinci haslayip süzdükten sonra sudan geçirip zeytiny ...

Karidesli Pilav

Sade pilav pişirilir.Diğer tarafta margarin bir tencereye konup a ...

Tas Pilavı

Tereyaginin 3/2'sini eritin ve etleri yaklasik 4-5 dakika kavurun ...