Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav
Kuzu Başı Pilav

Pirinçli Pilavlar » Kuzu Başı Pilav

Kuzu Başı Pilav malzemeleri;

  • 2-3 kuzu basi
  • 4 yemek kasigi tereyagi veya margarin
  • 2 bardak Pirinç
  • 3 bardak et suyu

Kuzu Başı Pilav uygulama aşamaları;

  1. Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla haslayin.
  2. Sudan çikartip Tuz ve karabiber ekin.
  3. Bir tencerede yagi eritin ve kuzu baslarini çevirerek kizartin.
  4. 3 bardak baş suyundan katip yikanmis ve sicak suda bekletilmis pirinci koyun, kisik ateste suyunu çektirin.
  5. Başlarla birlikte servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kuzu Başı Pilav

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bohçada Pilav

Bohçada Pilav

Dolmalık fıstığı, pirinci ve kuş üzümünü tereyağında kavurun. Hav ...

Turşulu Tavuklu Pilav

Turşulu Tavuklu Pil

Tavuk butları haşlanır. Ayrı bir tencerede sıvı yağla soğan kavru ...

İç Pilav (Kestaneli)

İç Pilav (Kestaneli

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çekince kekik, ...