Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya)
Et Yemekleri » Laba Dolması (Antalya)
Laba Dolması (Antalya) malzemeleri;
Laba Dolması (Antalya) uygulama aşamaları;
- Kuzu kaburgasını haşlayınız.
- Kuzu kaburgası haşlanırken içli pilavı hazırlayınız.
- Dolmanın hazırlanışı.
- Pilav pişerken haşlanmış kuzu kaburgasının şeklini bozmadan kemiklerini çıkarın.
- Hazırlanan pilavı içine yerleştirip ağzını dikiniz.
- Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yoğurt sürerek önceden
ısıtılmış fırında ekmek kabuğu renginde kızartınız.
- Sıcak servis yapınız.
Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Laba Dolması (antalya) Tarifi
Benzer Tarifler
İri kuşbaşı doğranan süt kuzusu butlarını yıkayıp yağla birlikte ...
Soğanı soyduktan sonra ince ince kıyın ve bir tencerede tereyağı ...
Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar h ...