Lahana Sarması

Lahana Sarması
Lahana Sarması

Sarmalar » Lahana Sarması

Lahana Sarması malzemeleri;

  • 2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
  • 7-8 adet haslanmis lahana yapragi
  • 250 gr. kiyma
  • 1 büyük bas sogan
  • 1 adet küp dogranmis domates
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet limon
  • 2 çorba kasigi zeytinyagi
  • 2 çorba kasigi pastörize yogurt
  • 1 seker kasigi yenibahar ve karabiber
  • Yeterince Tuz


Lahana Sarması uygulama aşamaları;

  1. Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun.
  2. Içine dereotu, Pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve Tuz unu ilave edip 5 dakika daha kavurun.
  3. Hazirlamis oldugunuz bu içi lahana yapraklarinin içine yerlestirip dolma seklinde sarin.
  4. Firin kabina dolmalari dizin ve 5 dakika firinlayin.
  5. Yaninda garnitür olarak yogurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Sarmalar Lahana Sarması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Yapraklari sicak suda 5 dakika bekletin, avuç içiyle iyice sikip ...

Beyaz Lahana Sarması

Beyaz Lahana Sarması; İlk olarak derin bir tencerede lahanalar ha ...

Yalancı Sarma

Önce bulgur, pilav gibi pişirilir, lahana yaprakları ise sıcak su ...