• 2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
• 7-8 adet haslanmis lahana yapragi
• 250 gr. kiyma
• 1 büyük bas sogan
• 1 adet küp dogranmis domates
• 1/2 demet dereotu
• 1 adet limon
• 2 çorba kasigi zeytinyagi
• 2 çorba kasigi pastörize yogurt
• 1 seker kasigi yenibahar ve karabiber
• Yeterince Tuz

1. Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun.
   
2. Içine dereotu, Pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve Tuz unu ilave edip 5 dakika daha kavurun.
   
3. Hazirlamis oldugunuz bu içi lahana yapraklarinin içine yerlestirip dolma seklinde sarin.
   
4. Firin kabina dolmalari dizin ve 5 dakika firinlayin.
   
5. Yaninda garnitür olarak yogurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.

Paylaş

Türk Mutfağı Sarmalar Lahana Sarması Tarifi