Lahmacun Böreği

Lahmacun Böreği
Lahmacun Böreği

Börekler » Lahmacun Böreği

Lahmacun Böreği malzemeleri;

  • 3 adet yufka,
  • 500 gr kiyma,
  • 3 adet domates,
  • 2 adet kuru sogan,
  • 5 adet sivri biber,
  • 1 adet patates,
  • Karabiber,
  • 1 yemek kasigi Tuz ot,
  • 1 adet yumurta,
  • 125 gr margarin,
  • 1 kahve fincani su,


Lahmacun Böreği uygulama aşamaları;

  1. Domatesi küp seklinde dograyin.
  2. Sogani, patatesleri rendeleyin.
  3. Sivri biberi ince kiyin.
  4. Karabiber, Tuz ekleyip kiyma ile birlikte yogurun.
  5. Yufkalari ikiye bölün.
  6. Erimis margarini ve suyu karistirip yufkalara sürün.
  7. Uç kismina harçtan yeteri kadar koyup rulo seklinde sarin.
  8. Yaglanmis firin tepsisine yerlestirin.
  9. üzerine yumurta sarisi sürüp susam serpin.
  10. 200 derece isitilmis firinda kizarincaya kadar pisirin.
  11. Siçak servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Lahmacun Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıymalı Su Böreği

Un büyükçe bir kaba alınır. 4 yumurta, tuz, 2 bardak su ile katı ...

Akıtma

Suyu ve sodayı bir kapta karıştırın. Unu katıp, hiç pütür kalmaya ...

Lumpia Böreği (Vietnam)

Tavugu kendi suyunda pisirin,pistikten sonra ince ince tiftin.Hav ...