Laz Böreği
Laz Böreği, Türk mutfağının klasiklerindendir. Laz Böreği'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Laz Böreği tarifi malzemeleri;
- Yufka 10 adet
- Yumurta 4 adet
- Sut 8 su bardagi
- Vanilya 2 paket
- Findik içi kiyilmis 3 su bardagi
- Toz seker 5 su bardagi
- Bugday nisastasi 2 paket
- Tereyagi 5 cay bardagi eritilmis
- Su 1 su bardagi
- Su 5 su bardagi
- Toz seker 5 su bardagi
- Serbet malzemeleriyle koyu olmayan bir serbet elde edelim ve sogumaya birakalim.
Laz Böreği tarifi uygulama aşamaları;
- Sutu sekeri bir tencereye alip kaynatalim.
- Başka bir kapta bugday nisastasi,yumurta,vanilya ve suyu karistiralim.
- Bu karisimi kaynamış sute yavas yavas ve karistirarak ilave edelim.
- Ve koyu bir muhallebi kivamina gelene kadar karistirarak pisirelim.
- Yaglanan tepsiye ustu yaglanmis 5 yufkayi dizelim(ustuste)
- Hazirladigimiz muhallebiyi soguduktan sonra yufkalarin uzerine boca edelim.
- Kiyilmis findigi serpistirelim.
- Kalan 5 yufkayi da ötekileri gibi tek tek yaglayıp muhallebinin uzerine dizelim.
- Istege bagli sekilde keserek 180C uzeri kizarincaya kadar pisirelim.
- Firindan aldigimiz boregi sogumaya birakalim.
- Soguduktan sonra soguk serbeti üstüne gezdirelim.
- Serbetini cekince servise sunalim.
Laz Böreği Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri hamur tatlıları laz böreği tarifi laz, böreği, laz böreği tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE