Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası
Lebeniye Çorbası

Çorbalar » Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası malzemeleri;

  • ½ kg hindi but kusbasi,
  • 1 su bardagi nohut,
  • ½ su bardagi Pirinç,
  • ½ kg yogurt,
  • 1 çay bardagi zeytinyagi,
  • 3 yemek kasigi tereyagi,
  • 3 yemek kasigi kuru nane,
  • Tuz ot.

Lebeniye Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Nohutu aksamdan islatin.
  2. Yikayip hindi etleriyle birlikte 4 su bardagi su ekleyip haslayin.
  3. Pirinci ekleyip yumusayincaya kadar pisirin.
  4. Yogurdu çirpip zeytinyagi ile ateste pisirin.
  5. Yavas yavas karisima ekleyin.
  6. Tuz otu ekleyin, atesten alin.
  7. Tereyagini kizdirip naneyi katin.
  8. Çorbanin üzerine gezdirip, servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Lebeniye Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası

Etli Sebzeli Şehriy

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası; Bir tencereye konulan bir fincan ya ...

Terbiyeli Ciğer Çorbası

Terbiyeli Ciğer Çor

Ciğerleri, kanı iyice gitmesi için biraz suda bırakın. Sonra yıka ...

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

Kıymadan ceviz büyüklüğünde köfteler yapın. Soğan, havucu, patate ...